Ressourcen

50/20 Leitfaden zur Beschaffung von Fischöl: EPA, DHA und Form

Ein 50/20-Ziel beschreibt das EPA- und DHA-Profil, legt jedoch nicht die Inhaltsstoffform, die Testbasis oder die Eignung für die Anwendung fest. Verwenden Sie diese Checkliste, um Angebote für dieselbe Spezifikation zu vergleichen.

Illustrative photography: Technical documents and ingredient research materials

4 Min. Lesezeit

Auf dieser Seite

Das Wichtigste

  • Geben Sie an, dass 50/20 EPA 50 % und DHA 20 % bedeutet, und bestätigen Sie die Testgrundlage und die Akzeptanzgrenzen.
  • Vergleichen Sie EE, TG und rTG als separate Optionen, anstatt davon auszugehen, dass das Verhältnis die Form angibt.
  • Überprüfen Sie die Anforderungen an Oxidation, Sensorik, Kontaminanten, Verpackung und Chargendokumente.
  • Modellieren Sie die Formel und vergleichen Sie die abgegebenen Kosten pro nutzbarer EPA/DHA-Dosis.

Definieren Sie in Ihrer Spezifikation, was 50/20 bedeutet

Geben Sie als Ziel EPA 50 % und DHA 20 % an und geben Sie dann die Einheiten, die Testbasis, die Analysemethode und den Akzeptanzbereich an. Bestätigen Sie, ob der verbleibende Omega-3-Anteil für die Formel oder das Etikett von Bedeutung ist. Ein abgekürzter Produktname sollte keine kontrollierte Spezifikation ersetzen.

Molekülform separat auswählen

Fragen Sie, ob die erforderliche Form EE, TG oder rTG ist oder ob Alternativen geprüft werden können. Fordern Sie für jedes Formular separate Angebote und Dokumente an. Vergleichen Sie ein 50/20-Angebot nicht mit einem anderen Profil oder einer anderen Form und betrachten Sie den angegebenen Preis pro Kilogramm als vergleichbaren Vergleich.

Wenn die Form flexibel ist, modellieren Sie jeden Kandidaten in der fertigen Dosis. Überprüfen Sie Füllmasse, Kapselabmessungen, Portionsanzahl, sensorische Kriterien und Prozesskompatibilität mit den Formulierungs- und Herstellungsteams.

Überprüfen Sie die Qualität und den Chargennachweis

Vereinbaren Sie Oxidationsgrenzen und Methoden für PV, p-Anisidin-Wert und TOTOX. Definieren Sie Anforderungen an Kontaminanten und Mikrobiologie für das beabsichtigte Produkt und den Zielmarkt. Überprüfen Sie, ob die gemeldeten Ergebnisse spezifisch für die angebotene Charge sind und ob das COA die vereinbarte Produktidentität und Spezifikationsrevision verwendet.

Notieren Sie für eine Probe den Chargen- oder Probencode, die Lagerbedingungen und die beabsichtigte Anwendung. Die Genehmigung sollte die Kriterien für die kommerzielle Charge umfassen, nicht nur das Entwicklungsmuster.

Vergleichen Sie die Lieferkosten, nicht nur den Preis pro Kilogramm

Erstellen Sie einen Kostenvergleich unter Verwendung der Menge an Inhaltsstoffen, die zur Bereitstellung der angestrebten EPA- und DHA-Werte erforderlich ist, sowie der Packungsgröße, der Fracht, der Versicherung, der Einfuhrgebühren, der Tests und der erwarteten Produktionsausbeute. Fügen Sie alle zusätzlichen Anforderungen an Dokumente, Verpackung oder Handhabung hinzu. Ein konzentrierteres Profil kann die Dosisökonomie verändern, der tatsächliche Vergleich hängt jedoch von der Formel und dem Lieferantenangebot ab.

50/20-Checkliste für Fischölkäufer

  • Die Werte, Einheiten, Testgrundlagen und Grenzwerte für EPA 50 % / DHA 20 % sind explizit angegeben.
  • Die molekulare Form wird im Angebot angegeben und durch Dokumente belegt.
  • PV, p-Anisidin-Wert, TOTOX und andere Qualitätskriterien werden vereinbart.
  • Die Probe wird in der vorgesehenen Darreichungsform getestet.
  • Dateien zu Packungsgröße, Lagerung, Versand und Zielmarkt werden bestätigt.
  • Die Kosten werden pro nutzbarer Dosis unter denselben kommerziellen Annahmen verglichen.

Informationen, die in die Angebotsanfrage aufgenommen werden sollen

Senden Sie das 50/20-Ziel, die molekulare Form, die Anwendung, die Probenmenge, das Jahresvolumen, die Qualitätsgrenzen, die bevorzugte Verpackung, den Bestimmungsort und die erforderlichen Dokumente. Bitten Sie Lieferanten, Annahmen und Ausschlüsse zu identifizieren, damit die resultierenden Angebote genau verglichen werden können.

Häufig gestellte Fragen

Bedeutet 50/20 Fischöl immer EE-Form?

Nein. Das Verhältnis beschreibt die EPA- und DHA-Ziele. die molekulare Form muss gesondert angegeben und für die genaue Güteklasse bestätigt werden.

Ist ein 50/20-Inhaltsstoff automatisch für ein Softgel mit hohem EPA-Gehalt geeignet?

Nicht automatisch. Überprüfen Sie Dosis, Füllmasse, Kapselformat, den erforderlichen DHA-Beitrag, Prozessverhalten und Marktanforderungen in einem Formelversuch.

Nächster Schritt

Produktinformationen anfordern

Senden Sie uns die geprüfte Spezifikation und Ihren Zielmarkt. Wir antworten mit den passenden Unterlagen.

Angebot anfragen Specifications · Sample options · Supply planning
WhatsApp